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Tasa Metabólica Basal -Cada persona
un metabolismo
La Tasa Metabólica en Basal (TMB)
corresponde a la cantidad diaria de calorías
quemadas en reposo para mantener las funciones
corporales vitales. La mayor parte de las
calorías que el organismo quema diariamente
son sólo las necesarias para permanecer
vivo. La
TMB puede llegar hasta un 75% del gasto
cotidiano del total de energía. La
cantidad de energía requerida (kcalorías
por día) por cada individuo es muy
diversa. Cada sujeto tiene una TBM diferente
de acuerdo a su composición corporal
y estilo de vida.
Por este motivo estimar la TMB mediante
las fórmulas tradicionales de peso,
edad, altura, sexo..., en vez de medirla,
puede hacer incurrir en importantes errores
en las ingestas nutricionales propuestas
al paciente para la perdida de peso.
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